利用光学显微镜进行细胞内多糖的PAS反应实验

利用光学显微镜进行细胞内多糖的PAS反应实验

利用光学显微镜进行细胞内多糖的PAS反应实验
内    容：
一、实验目的
过碘酸雪夫反应是经典的细胞内多糖物质的染色方法，通过本实验使学
生掌握细胞内多糖的染色方法。
二、实验原理
   过碘酸将糖链打开，产生的游离的醛基与碱性品红结合，是多糖呈红色，染色部分即为细胞内多糖。
三、试剂与器材
 1.材料：马铃薯、红薯
 2.试剂：Schiff试剂、亚硫酸水溶液、70%乙醇、过碘酸
3.实验器材：生物显微镜、 载玻片、盖玻片、刀片、吸水纸镜头纸、恒温水浴锅
四、实验内容
徒手切片→滴一滴过碘酸→70%乙醇→Schiff试剂避光→亚硫酸水洗3次→流水冲洗→盖上盖玻片→显微

镜下观察  
五、关键步骤及注意事项
1. 如染糖元，注意材料制备过程中不要接触水（而以酒精代替）。注意过碘酸反应的时间。
六、思考题
1.对比实验结果说明两组数据有什么不同？为什么？